Dose per 12 persone
Ingredienti
120 gr di farina
120 gr di zucchero
120 gr di burro
2 uova
un pizzico di sale
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito chimico in polvere (3 gr)
la scorza di un limone
stampini per muffin
Preparazione
Lavorare in una ciotola, lo zucchero con il burro,
e con le fruste elettriche riducete in crema,
poi aggiungete le uova, il sale, la vanillina e la scorza di un limone.
In ultimo incorporate la farina e il lievito setacciati e mescolate con un cucchiaio
di legno fino a quando l'impasto si presenterà liscio ed omogeneo.
Distribuire, l'impasto nei 12 pirottini, stando attenti
a non superare la metà in volume.
Cottura
Infornare a 180° per circa 20 minuti, fino a quando non saranno leggermente dorati.
Guarnizione
Servire i cupcake al naturale o decorati con
creme al burro, formaggio, glassa o pasta di zucchero.
wow che brava^^ hai mai pensato di aprire una pasticceria in futuro? :) se già alla tua età sei così brava...credo che farai molta strada <3
RispondiEliminaChe belli che sono ! Le decorazioni sono davvero graziose :)
RispondiEliminaSei molto brava complimenti. Mi sono unita ai tuoi lettori. In bocca al lupo per il tuo blog.
RispondiEliminaSe ti va di conoscermi meglio ti invito a visitare
pastaenonsolo.blogspot.it
Un abbraccio.
Brava Cristina, questi cup cake sono davvero un amore!!!!
RispondiEliminaun bacio!!!
Complimenti!!!
RispondiEliminaLa passione per la cucina e la creatività sono da esempio per tutte le tue coetanee e d'insegnamento per i grandi. :)
Una buona giornata!
Complimenti per questi cupcake, io non sarei in grado di realizzarli, sono perfetti :) benvenuta nel mondo blogger.
RispondiEliminaBrava, così piccola e già prepari cose così! Ti auguro che la tua passione cresca con te, complimenti!
RispondiEliminaChe bello iscriversi ad un blog di una figlia ed un altro della mamma!
RispondiEliminaComplimenti per il tuo blog
Noi invece siamo due sorelle e ci siamo unite a te, se ti va vieni anche tu da noi
A presto
Patrizia
Brava Cristina sono molto belli ...io sono negata per le decorazioni.
RispondiEliminaBuonas giornata
Ma che belli! Io tenterei la decorazione con la crema al burro, anche se è tutt'altro che dietetica:)
RispondiEliminaa presto:**
Grazie a tutti :D
RispondiEliminaMolto molto carini e poi chissa' k buoni :)
RispondiEliminaGrazie davvero!
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